ฮาลาลอีสานแซ่บ
ร้านอาหารอีสานฮาลาลริมถนนย่านสวนอโนทัย เปิดโดยเจ้าของที่อยากให้ย่านนี้มีร้านที่คนมุสลิมกินได้ มีทั้งตำ ยำ ลาบ น้ำตก ต้มแกง และข้าวราดตามสั่ง คิดสูตรเองทั้งหมด
ของเด่นประจำร้าน
-
ส้มตำหนึ่งในสองจานที่ลูกค้าประจำสั่งซ้ำที่สุด เลือกได้ว่าจะใส่ปลาร้าหรือไม่ใส่ส้มตำปลาร้า/ตำซั่ว 35-40 บาท · ตำไทยไข่เค็ม 40-50 บาท฿50
-
น้ำตกเนื้ออีกจานที่ลูกค้าประจำสั่งคู่กับส้มตำน้ำตกไก่ 60 บาท฿70
-
แกงแพะเมนูที่หาได้ไม่บ่อยในย่านนี้ อยู่ในหมวดต้ม-แกงคู่กับต้มแซ่บเนื้อและแกงอ่อมป้ายเมนูปิดราคาเดิมไว้ ยังไม่ได้ราคาใหม่สอบถามร้าน
-
เสือร้องไห้เนื้อย่างหั่นชิ้นเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว อยู่ในหมวดลาบ-น้ำตก฿150
-
ข้าวราดผัดกะเพราหมวดตามสั่งมีให้เลือกทั้งกะเพรา พริกแกง พริกอ่อน และผัดฉ่าไก่ 35 บาท · เนื้อ 40-50 บาท · เนื้อย่าง/เนื้อเปื่อย 50-60 บาท · ปู 60-100 บาท฿35
เรื่องเล่าของร้าน
เปิดร้านเพราะย่านนี้ยังไม่มีร้านที่คนมุสลิมกินได้
เจ้าของร้านเล่าว่าตัวเองเป็นคนชอบทำอาหารและชอบค้าขายอยู่แล้ว พอมองไปรอบย่านก็พบว่ายังไม่มีร้านอาหารสำหรับคนมุสลิมเลย จึงตัดสินใจเปิดร้านนี้ขึ้นมาเอง
ร้านเปิดมาได้สองปีกับอีกห้าเดือน ยังเป็นรุ่นแรกที่ลงมือทำเองทุกอย่าง สูตรทุกจานคิดขึ้นเองไม่ได้รับช่วงต่อจากใคร
ส้มตำกับน้ำตกคือสองจานที่ลูกค้าประจำสั่งซ้ำ
ถามว่าลูกค้าประจำมักสั่งอะไร คำตอบคือส้มตำกับน้ำตก ส่วนในเล่มเมนูมีให้เลือกอีกหลายสิบอย่าง ทั้งหมวดตำตำที่เลือกได้ว่าจะใส่ปลาร้าหรือไม่ใส่ หมวดยำ ลาบ-น้ำตก ทอด-อบ ต้มแกง ไปจนถึงข้าวราดตามสั่ง และยังมีแกงแพะซึ่งหาได้ไม่บ่อยในแถบนี้
ตัวร้านเป็นอาคารโปร่งเปิดโล่งริมถนน โต๊ะไม้ยาวนั่งได้หลายคน มีที่จอดรถ ห้องน้ำ และไวไฟ เปิดสิบโมงเช้าถึงหกโมงเย็นทุกวัน รับสแกนจ่าย
ภาพจากร้าน
อาหาร/สินค้า 10 ภาพ
บรรยากาศร้าน 3 ภาพ
ร้านใกล้เคียง
เก็บร้านนี้ไว้ในแอปตี่จับ
เช็คอินที่ร้าน สะสมตราประทับ และรับสิทธิพิเศษจากร้านในแม่กลอง