เสน่ห์แม่กลองสมุทรสงคราม

ข้าวแช่ เจ๊แก่น

ข้าวแช่และขนมหวาน · เครื่องทำเองทั้งหมด มี 3 อย่าง ได้แก่ ปลาหวาน ไชโป๊ผัด และลูกกะปิที่ใช้เครื่องโขลก 6-7 อย่างปั้นชุบแป้ง ข้าวใช้ข้าวเก่ามาขัด และน้ำต้องอบควันเทียนกับอบดอกมะลิ โดยทำมาจากเพชรบุรีแต่นำมาขายที่แม่กลองที่เดียว

ปิดแล้ว · เปิดพรุ่งนี้ 08:00

ของเด่นประจำร้าน

  • ข้าวแช่
    ชุดละ 25 บาท
    ฿25
  • ขนมหวาน
    สอบถามทางร้าน
    สอบถามร้าน

เรื่องเล่าของร้าน

จากหาบเร่สู่ร้านประจำในตลาดสดแม่กลอง

เจ้าของร้านขายข้าวแช่มานานกว่า 30 ปี โดยในอดีตเคยหาบเร่ขายมาก่อนที่จะย้ายมาตั้งร้านประจำอยู่ที่ตลาดสดแม่กลองได้ประมาณ 20 ปี สูตรเครื่องข้าวแช่ทำมาจากจังหวัดเพชรบุรีแต่นำมาวางขายที่แม่กลองเพียงแห่งเดียวเท่านั้น

พิถีพิถันเครื่องทำเองและน้ำอบควันเทียน

เครื่องเคียงข้าวแช่ทำเองทั้งหมดครบทั้ง 3 อย่าง ได้แก่ ปลาหวาน ไชโป๊ผัด และลูกกะปิที่ต้องโขลกเครื่องเทศ 6-7 ชนิดก่อนนำไปปั้นแล้วชุบแป้ง ในส่วนของข้าวใช้ข้าวเก่ามาขัดอย่างประณีต พร้อมน้ำข้าวแช่ที่ต้องอบด้วยควันเทียนและดอกมะลิจนหอม

ภาพจากร้าน

อาหาร/สินค้า 2 ภาพ

บรรยากาศร้าน 5 ภาพ

เก็บร้านนี้ไว้ในแอปตี่จับ

เช็คอินที่ร้าน สะสมตราประทับ และรับสิทธิพิเศษจากร้านในแม่กลอง