โรตีสายไหม

สามสิบปีของเส้นสายไหมที่ดึงเอง

แผงโรตีสายไหมเจ๊อ้อนตั้งอยู่หน้าเซเว่นอีเลฟเว่นแถววัดเพชร เปิดบ่ายโมงถึงสามทุ่มครึ่งทุกวัน ขายมากว่าสามสิบปี จุดเด่นที่เจ้าของย้ำคือทำเองทุกอย่างและทำใหม่ทุกวัน ทั้งแผ่นแป้งที่ละเลงสดบนเตาและเส้นสายไหมที่ดึงเองจนเป็นฝอยละเอียด ไม่ใส่สารกันบูด บนแผงมีถุงสายไหมสีชมพูและสีเขียวจัดเป็นชุดวางเรียงให้เลือก ตั้งแต่ชุดเล็ก 20 บาท ชุด 30 บาท ชุดครึ่งโล 50 บาท ไปจนถึงชุดใหญ่ 100 บาท ถ้าอยากได้สายไหมหรือแผ่นแป้งอย่างเดียวก็ซื้อเป็นกิโลได้กิโลละ 100 บาท ทางร้านยังรับทำแป้งปอเปี๊ยะตามสั่งด้วย